
La passion de l'artisanat au port de plaisance de Zeebrugge
Bienvenue chez Choc'Lat Port : là où la qualité prime toujours
Venez rendre visite à Véronique et Dominic au port de plaisance de Zeebrugge et découvrez le chocolat belge artisanal. Depuis la boutique, vous pouvez voir directement l’intérieur de notre atelier ouvert, où le maître chocolatier Dominic confectionne chaque jour des pralines et des créations fraîches.
Du chocolat d’origine raffiné à nos emblématiques « Geirnoars », en passant par nos glaces fraîches en été : tout est élaboré avec passion et à partir d’ingrédients de premier choix. Ce n’est pas un hasard si nous figurons parmi les « Finest Chocolatiers » du Gault&Millau.
Vous pouvez également vous adresser à nous pour un cadeau original. Nous composons avec soin de délicieux paniers-cadeaux et des coffrets de chocolats. Nous accueillons par ailleurs les entreprises et autres clients professionnels qui souhaitent intégrer nos chocolats à leur gamme de produits.
N’hésitez pas à venir jeter un coup d’œil, déguster et savourer une qualité authentique !

Un aperçu de l'atelier
Découvrez de vos propres yeux comment la passion à l'état pur se transforme en chocolat
Entrez dans le port de plaisance de Zeebrugge et jetez un œil directement dans notre atelier à travers notre grande baie vitrée. Vous y verrez le chocolatier Dominic à l'œuvre : de la préparation et du tempérage du chocolat à la réalisation de toutes ses créations.
Pas de secrets, juste un savoir-faire artisanal pur.
Nous choisissons délibérément du cacao durable via Cacao-Trace : en accordant une attention particulière au producteur de cacao ainsi qu’à la qualité de toutes les gourmandises qui sortent de notre atelier.

Les « Geirnoars » de Zeebrugge
Une idée farfelue, une année d'expérimentation et, au final, une praline salée à déguster à l'apéritif.
« Mettre des crevettes dans un praliné ? C’est tout simplement impossible. » Le chocolatier Dominic a immédiatement pris cette affirmation comme un défi. Après une année intense de tests, de dégustations et de perfectionnement en collaboration avec des grands chefs, la fierté de Choc’Lat Port a vu le jour : les Geirnoars.
Cette création unique associe un praliné aux noisettes d’une texture veloutée à la note subtile et iodée des crevettes de Zeebrugge. Loin d’être un simple praliné à déguster avec le café, c’est un praliné raffiné à l’apéritif qui se marie à merveille avec une coupe de champagne, de cava ou de vin mousseux.
Ce n’est pas un hasard s’il a été nominé aux Belgium Chocolate Awards dans la catégorie « Meilleur concept de produit ».

Nous sommes nominés pour les Belgian Chocolate Awards 2026 !
Une distinction dont nous sommes extrêmement fiers. Voulez-vous nous aider à remporter ce prix ?
Votez pour nous en cliquant sur le lien ci-dessous. Vous pouvez voter jusqu'au 26 septembre 2026.
Merci pour votre vote !
Choc'Lat Port
Horaires d'ouverture
Fermé le lundi et le mardi
Du mercredi au samedi : 10 h - 18 h
Dimanche : 10 h - 17 h






