Over ons
Passie voor chocolade, gemaakt in Zeebrugge
Bij Choc'Lat Port draait alles om één ding: chocolade van topkwaliteit, met de hand en met passie gemaakt. In ons atelier aan de Zeebrugse jachthaven bieden Veronique en chocolatier Dominic elke dag een uitgebreid assortiment aan van ambachtelijke pralines en andere chocoladecreaties. Van het zorgvuldig tempereren van de chocolade tot de laatste afwerking: alles gebeurt met oog voor detail. Dankzij ons open atelier kunt u bovendien letterlijk meekijken terwijl onze chocolade wordt gemaakt. We werken bewust met kwaliteitsvolle ingrediënten en bijzondere chocolades van verschillende origines, waaronder bijvoorbeeld cacao uit Kameroen, Papoea-Nieuw-Guinea en de Dominicaanse Republiek.
Ook voor gepersonaliseerde pralines, chocoladegeschenken en relatiegeschenken kunt u steeds bij ons terecht.
Met passie voor chocolade én mensen
Cacao-Trace: samen voor een betere toekomst
Ook Choc'Lat Port draagt zijn steentje bij aan duurzaamheid, kwaliteit en het verbeteren van de levensstandaard van de cacaoboeren! Hierbij werden wij door Belcolade gecertificeerd door het aankopen en verwerken van Cacao-trace chocolade.
Hoe beter de cacaobonen, hoe beter de chocolade
Cacao-Trace chocolade staat voor rijke aroma’s en een uitstekende smaak, dankzij de zorgvuldige aandacht voor het naoogstproces en de kwaliteit van de cacaobonen. Kwaliteit staat centraal, maar ook de cacaoboer profiteert: de meerwaarde van een betere smaak vloeit terug naar de boeren en draagt bij aan betere levensomstandigheden en een duurzame toekomst.
Meer informatie vindt u op Cacao-Trace.
Chocolaterie Magazine
Wij hadden onlangs de eer om in een mooie publicatie in een dagblad voor chocolatiers te mogen schitteren.
Een fijne erkenning voor ons vakmanschap en onze passie voor chocolade!
